Braveheart﹎當心還跳動著，世界對我來說太大、太多變了

常常一本書、一篇文章、一則採訪或一部電影之中，會有一段文字、一個句子、一種觀念或一句台詞，能與自己產生共鳴，或與自己的想法不謀而合，甚至它的描述及表達可能還更精闢、透徹、到位。在這個真實、真理、真誠、真心都逐漸式微的年代裡，驚喜之餘更充滿安慰：原來世界上還是有人有跟我一樣的想法啊，真好！ 於是，想把這些偶然的感動或念頭記錄下來，與你我分享之外，更讓我溫習自己的初心。 黑色：喜歡的句子原文摘錄。 綠色：自己的共鳴或碎碎念。 💭【命運的插句】By Eric-Emmanuel Schmitt／ 2012／方智出版社 會想看這本收錄四則既離奇又引人入勝的短篇小說，有三個原因！ 光看書名及封面就讓人覺得內容可能不是太輕鬆... 首先，封面的這句話吸引了我的注意：「 當生命出現插句時，你或許不一定有能力扭轉，卻有權決定故事該如何繼續... 」，我們對自己的命運是否有那麼一點影響力？ 常常覺得，生活中總有太多的人，其實是可以很幸福的，偏偏卻選擇扮演受害者的腳色，認為自己的不如意都是別人的錯，卻不願意將命運掌握在自己手中，認真用心去付出與改變，而仍舊過著自己都不喜歡的日子，徒增滿嘴無奈；其實，答案很簡單，對這些人來說，用嘴巴抱怨、批評、責怪、推卸人生的責任，比用腦、用心、用力去檢討改善自己、溫暖同理別人、尋求關係和諧，要輕鬆容易多了，不是嗎？ 第二個吸引我的，是封底的這段文字：「 最後發現，並非人生本身美好或醜陋，而是我們看待人生的目光 」。 這句話我深有同感，也是我面對人生的態度。畢竟，不論是富人還是窮人，生命的每一刻都是步步在走向死亡。既然如此，生活中那些無謂的比較與計較究竟有何意義呢？與其花畢生的時間與精力，汲汲營營的追求物質與金錢，不如以惜福、感恩、認真、寬容的態度來看待自己與身邊的人，收穫也許會更豐盛吧！ 最後，就是封面一再強調，作者史密特是"全球讀者最多的法國作家"、"史密特的書在法國有著與《小王子》《聖經》相同的地位"，哇賽！這是多麼高度的推崇阿，當然一定要親自一窺來感受作者的功力呀～ 沒想到才開始閱讀就感受到作者史密特的短篇功力，他對於故事的描述簡潔有張力，一旦開始讀，就停不下來了，一心急著想知道接下來要發生什麼事、故事中的人物面對生命的難題，會怎麼走下一步，真的非常引人入...

還記得有一年農曆過年前，想說雪花餅吃起來還蠻特別的，也不會過油膩，考慮訂個台南有名的雪花餅禮盒來致贈親朋好友。沒想到電話打過去，那頭竟然回答說：「全部售完了。」現在市面上各式各樣的伴手禮好多，但每逢過年過節，較夯的糕餅點心真的很難訂到。我記得當時還提前了大約2～3個月訂購哩！ 最近偶然發現，雪花餅竟然可以自己做ㄟ！👇 看到了嗎？照片中光看就很美味的雪花餅，從備料到完成，只花了我30分鐘的時間，而且口感味道都超棒的，隨做隨吃，好幸福啊！                      若沒有動手做做看，我真的很難相信，☝ 這看似專業又複雜的甜點，竟然只需要下列5種材料（小克數只夠做8塊）：  鹹味餅乾（40g） 白色綿綿糖（30g） 無鹽奶油（10g） 堅果蔓越莓（20g） 奶粉（10g） 而且只需要隔水加熱依序把：奶油、綿綿糖、餅乾、堅果蔓越莓、奶粉，融化並拌在一起，最後壓整成型、放涼切塊即可，連烤箱都不需要啊！！！ 這5樣樸實的材料竟可創造出貴氣美味的雪Ｑ餅甜點 其實，這個口感、味道都與雪花餅如出一轍的甜點，它的作法與真正的雪花餅並不相同喔！其中在"雪花"的部分，這個簡易的作法，就是利用小時候大家都很愛吃的白白胖胖的綿綿糖來做的，而不是像傳統的雪花餅是使用蛋白淋在餅乾、蔓越莓上喔。所以，大家姑且稱它為棉花糖雪Q餅！ 看起來很厲害，做起來卻超簡單！ 雖然作法不同，但是吃起來相似度幾乎快要100％了。重點是，想吃的時候，就可以馬上動手做，而且要吃多少就做多少，甜度、口味還可以自己決定。這是我的新發現，更是快速易做的解饞好零嘴，太棒了～ 這次我是參考iCook愛料理網站的： 雪Q餅~極簡版 食譜，愛吃雪花餅的朋友們，可以跟著試做看看，一定很有成就感喔！

常常一本書、一篇文章、一則採訪或一部電影之中，會有一段文字、一個句子、一種觀念或一句台詞，能與自己產生共鳴，或與自己的想法不謀而合，甚至它的描述及表達可能還更精闢、透徹、到位。在這個真實、真理、真誠、真心都逐漸式微的年代裡，驚喜之餘更充滿安慰：原來世界上還是有人有跟我一樣的想法啊，真好！ 於是，想把這些偶然的感動或念頭記錄下來，與你我分享之外，更讓我溫習自己的初心。 黑色：喜歡的句子原文摘錄。 綠色：自己的共鳴或碎碎念。 💭【數字狂小姐 Addition】By Toni Jordan／ 2010／野人文化出版 這本小說生動有趣，嘲諷的幽默文字讓人會心一笑，對社會價值觀念的寫實描述，更是讓人哭笑不得，是教人敢於與眾不同的作品，推薦您可以找來看一看、笑一笑、想一想唷！ 特別是最後一段，也是小說的最後一段，更是完全傳達我對人生的態度與看法，like ～ 會讀這本小說，完全是因為這個封面，還有再生紙印刷的輕巧... 我為我的世界丈量了尺寸，我知道那些數字了，現在沒人可以改變它們。...沒多久，計數變成我的生活重心。 他們說我是瘋子，其實每個人都有點瘋狂，大家內心深處都怕13這個數字。在那方面，大家比較偏獸性而非人性。 （你我都會無來由地，避開某些數字、某些被冠上不吉利的任何事物，會比較安心。） 通常，我無法告訴家長孩子生活的真實情況。...他們就像太陽升起時從我陽台上爬過的螞蟻，等太陽下山時又會再爬回去。他們以後會找到工作，多數人都有謀生能力，他們會遇到另一隻同性或異性的螞蟻，貸款的錢會比祖父母想像的還多...他們繁衍下一代，就會生出更多的工蟻，讓經濟繼續成長，這樣就會有更多的納稅人可以養更多的政客、資助更多品質較差的學校...他們晚年會和其他遭到遺棄的老蟻一起住在老人院裡，整天盯著牆壁與天花板瞧...他們會因為現代醫藥的進步而無痛死去， 像他們活著的時候那樣乏味地死去。 他們的財產會消散，一切就這樣結束了。我從來沒告訴家長這些。 （好諷刺的幽默，聯想到自己的人生時，是否想笑又想哭呢？） 鄰居包括一小群亞洲學生（煮菜時隔壁鄰里都聞得到）。 （哈，跟英國同宿舍同學Ａ對我說的話一樣，他說：聞到亞洲人煮菜的味道，就知道晚餐時間到了。） 掉漆的相框裡放著爸媽發黃的結婚照。我爸媽有著那年代的笑容， 他們微笑是因為他...

位於南投縣魚池鄉日月村的《日月潭》，是一個從小到大跟著長輩們、跟著朋友們、跟著公司旅遊，不知道已經去過多少次的觀光景點，每一次造訪的經驗都是：下車、碼頭搭船遊湖、在玄光寺碼頭吃一顆阿婆茶葉蛋、在刻著日月潭三字的石頭前拍照、遊完湖上車、前往吃一頓風味晚餐，實在boring... 日月潭最知名的九蛙高度計 說真的，日月潭的湖光山色風景真的很美，但是每一次的"觀光"經驗，讓我已經不太相信日月潭會有什麼讓我驚豔的地方，很美，但不過就是這樣罷了！ 所以，當日月潭自行車道在2012年獲得美國CNN旅遊生活網站票選為全球十大最美自行車道之一時，身為台灣人的我，當然感到萬分的驕傲，但竟然也沒有太大的好奇心想要再次造訪。😶 在辭去工作以後，得以在週一到週五非假日時段好好看看這個世界，沒有人擠人、沒有等又等、沒有大排長龍。向朝九晚五的人生說再見後，得到可以用更好的品質自在享受生活是最大的幸福之一，更是意外的收穫，也因此，更愛這個世界了。 讓我想起《林語堂文選》內的這段話 ：“有人說老子是嫉惡人生的，這話絕對不對，我認為老子所以要鄙棄俗世生活，正因為他太愛人生，不願使生活變成「為生活而生活」。” 話說，這一趟的非假日二日遊，另一半規劃到日月潭挑戰自行車環湖一周，我對景點本身沒有太多期待只想好好享受騎車，而重新造訪這個自認為實在老掉牙的觀光景點---日月潭！ 車行老闆提供的導覽圖 沒想到，經過這一次環湖壯舉（自認為的）成功歸來的此刻，我只想說， 人生沒有白活阿！ 😍   如果您跟我以前一樣，每每到日月潭都是假日或寒暑假、或都只能跟著團體當一位"觀光客"，那您看到的日月潭的美很可能只是表面。 可以的話，一定要避開假日時段、盡量少點人同行，避免雜訊煩憂，讓自己的身體與心靈同步的身處其中，靜靜的俯視碧綠清澈的湖水、靜靜的仰望蔚藍無際的天空、 靜靜的感受蒼翠林木的擁抱 ，它那深層而療癒人心的靜謐與能量，非常值得您用心去體會與感受，或租輛自行車、或徒步漫遊，沿著湖畔邊走邊看，相信身、心、靈都能得到沉澱與滿足喔！ 水社碼頭出發 水社段自行車道 松柏崙段自行車道 林木蒼鬱的自行車道 伊達邵段自行車道 環湖公路段遠眺 日月污水處理場櫻花盛開...

之前聽英國、美國的朋友提起comfort food，或是children happy food這樣的詞兒，通常是指一份甜得很過頭的甜點。他們說小時候如果在學校被欺負或受了委屈，回到家不開心的苦著一張臉，甚至開始掉眼淚時，媽媽就會為他們準備一份children happy food，可能是烤片塗滿牛油並撒上厚厚砂糖的麵包、或是甜膩的巧克力餅乾，這類甜到不行的的快樂甜食，通常都可以讓孩子的心情頓時撥雲見日，開心起來唷～ 當時聽到他們有這樣的傳統，覺得很有趣，也覺得小朋友好幸福喔！臺灣的家長朋友們，也可以試看看吧！😈 回到今天的主題，甜點有comfort food，那植物呢？ 有沒有comfort plant呢？有沒有那種可以讓種它的人看到它就很開心、很有成就感的植物呢？ 對我來說，目前的發現是：燈......燈......燈......燈......薄荷！ 身為植物殺手的我，從小到大不知道已經讓多少植物來不及長大。一樣的澆水動作，由我來做就是不一樣。最明顯的例子是十多年前在建國花市買來種的桂花，在我出國一年多期間被另一半照顧得好好的，還開花飄香呢！沒想到我一回國接手照顧，沒幾個禮拜整棵就枯掉了。自此再也不敢輕易帶植物回家了～ 最近，勇敢的從《薰衣草森林》帶回三盆很久以前就想種來料理入菜的香草植物：綠薄荷、檸檬香蜂草、甜菊！ 由左而右分別是：檸檬香蜂草--綠薄荷--甜菊 上網了解知道香草植物不需要太多的日照，頂多半日照即可，然後很喜歡喝水，就這麼小心翼翼地照料著，沒想到就這麼成功了！ 才二個月就明顯長高了! 尤其是薄荷，不僅枝葉茂盛，它的匍匐根就這樣瘋狂的一直長、一直長、一直長......都繞盆一圈了，看著薄荷寶寶們這麼努力的長大，讓我早已忘了自己過去曾經是啥都種不活的植物殺手，而且依據香草專家說法，薄荷可以盡量剪下來用喔，因為越剪就會長得越茂盛哩！哇賽！我喜歡！ 匍匐根 繞一圈 一直長 一直長 看著它們這麼認真的回饋種植的我，啊......真的好療癒啊～ 因為薄荷真的很努力的長，我也就必需很努力的剪取葉片來運用，也可讓它長的更茂密些，足足剪了一大堆哩。 便直接拿來醃肉類試試，也查了一下網友建議用微波爐乾燥保存薄荷葉片的作法，但不知道是不是作法出了問題，始終無法把薄荷的香氣...

知道最近有部台灣原創的動畫長片在戲院上映了， 片名叫做≪幸福路上/Ｏn Happiness Road≫， 也許是它探討的主題"幸福究竟是什麼?"，吸引了我掏腰包到戲院觀看， 還是故事背景裡那許許多多令人懷念的舊時記憶吧！😊 若您剛好是六年級生、剛好是位好學生、剛好對忙碌的現狀有點不確定， 這個故事會讓您人坐在電影院、思緒卻不自覺隨著情節不停轉動， 轉動的是自己的成長故事、自己的奮鬥歷程、自己的家人朋友、自己的確定與迷惘... 電影結束時，響起Jolin蔡依林所唱的同名主題曲， 隨著歌詞，正好適當的把整部電影的思緒轉動做了個總整理，很棒！ ［幸福路上］ 那個當初的我現在好嗎 你失落在哪一次搬家 但每次太陽落下依然往上爬 新的枝椏來自舊的傷疤 以為幸福不在這在別處 總是滿足別人要的滿足 一路追逐原來是我怕和自己獨處 我又是誰 我卻說不清楚 成為了你理想的人了嗎 那故事後來有什麼留下 但每次太陽落下依然往上爬 新的枝椏來自舊的傷疤 也許幸福不過是種自如 是一段路不必通往何處 也許幸福本來沒有路要一步一步 是一首歌是裂縫的光束 是一首歌有淚水的溫度 送你一份愛的禮物 我祝你幸福 無論你在何時 或是在何處 莫忘了我的祝福 [詞:李焯雄 / 曲:米奇林] 回到幸福的現實面，在家看電影太方便，很久沒上電影院了， 這會兒才知道電影票真的好貴阿，一張成人票要320新台幣！ 所以各位觀眾，一定要帶花旗信用卡，很重要、很重要、很重要， 週一到週四威秀影城電影票刷花旗卡打六折喔，也就是192元， 省下的錢吃爆米花還有剩呢，是不是太划算了？！ 附帶一提，在京站威秀影城看電影前，看到這個東西！！ 叫做＜咪噠mini K＞，是迷你KTV呀～　 每間超級迷你包廂可以提供2個人戴著耳機高歌歡唱，是不是很瘋狂～ 現代人真的是什麼都有、什麼都不奇怪，太幸福了吧！還是說，其實是覺得不幸福或是感受不到平凡的幸福才需要這個哩？！

我一直對於手指甲跟腳趾甲的外表是非常執著的！ "腳趾甲"的人生是彩色的，特別是亮眼好看帶有光澤的甲彩， 紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫、黑、白、金、銀色，順眼都好； 而"手指甲"的人生是沒有色彩的， 很簡單，就是三選一：拋光拋得發亮、透明護甲油、裸色甲彩， 偶爾的例外，則是一手推出一位幸運兒上色吧～ ［非廣告喔］少數符合我手指甲的選擇：銀月之浴(左)、櫻粉色(右) 而另一半對於女生該塗什麼顏色的指甲油才好看更是執著！ 粉粉嫩嫩、氣質可愛的顏色：不敗粉紅、珍珠白、粉嫩紫、時尚銀、貴氣金... 堅決反對把咖啡色系、黑色系、大紅色等深色調甲彩塗在指甲上會好看。 這次在美甲師的慫恿下冒險選了深咖啡偏黑色的甲彩， 完工時覺得深色擦起來好有氣質唷，結果想當然爾，被另一半打槍說像巫婆， 之後自己左看右瞧，嗯......黑色腳趾甲確實比較另類。😒 靈機一動，拿出ORBIS魔法光甲彩━銀月之浴(Silver Shower)塗上一層， 瞬間，一秒鐘巫婆變星空ㄟ，真是太好用了！就是上圖左邊銀色亮粉那瓶唷！ 想想，對於眼前的不滿意，若只是急著抹掉，除了可惜也會再衍生額外的花費與時間， 不如想個法子改變，讓效果加乘，說不定黯然的黑夜也會變成美麗燦爛的星空呀， 人生的確也是如此吧？！ oh~ 聊太遠了，回到純粹愛漂亮的主題， 講到甲彩一定要真心推薦，上圖右邊那瓶號稱指甲的BB霜的櫻粉基底護甲彩， 單擦真的非常的自然，就像是指甲原本的顏色一樣， 效果超乎預期，完全符合我對手指甲一直以來的執著啊～

常常一本書、一篇文章、一則採訪或一部電影之中，會有一段文字、一個句子、一種觀念或一句台詞，能與自己產生共鳴，或與自己的想法不謀而合，甚至它的描述及表達可能還更精闢、透徹、到位。在這個真實、真理、真誠、真心都逐漸式微的年代裡，驚喜之餘更充滿安慰：原來世界上還是有人有跟我一樣的想法啊，真好！ 於是，想把這些偶然的感動或念頭記錄下來，與你我分享之外，更讓我溫習自己的初心。 黑色：喜歡的句子原文摘錄。 綠色：自己的共鳴或碎碎念。 💭【有一天啊，寶寶...】蔡康永作品／ 2005／皇冠文化出版 你的人生就是你的，你感覺到風時，風才在吹；你把宇宙放在你的心裡，宇宙才存在。 我們不想死，可是我們好多樂趣似乎都只求一死。到底是誰在整我們啊？！ 人生值得花時間享受的事如此之多... 電視只是讓我們誤以為：好多人好多事都跟我們有關，卻忘了提醒我們一聲：其實那些統統不是我們的人生。 我旅行回來以後，有時候會不記得那個地方的月亮和氣味，反而會記得一頓令人失望的晚餐、一樣錯過了沒買的東西。好差勁的旅行者啊。我明明就很喜歡這個世界的。 (處處可見的廣告)我可以原諒他們那麼飢渴的想賺我們的錢。但我不想原諒他們剝奪我們那麼多本來可以純淨美好的回憶。 做電影，常常是在比賽你可以堅持到什麼地步；做電視，常常是在比賽你可以放棄到什麼地步。 如果遙控器也記錄我們看電視時的反應，它也就會知道我們私下見不得人的小憤怒，我們的斤斤計較，我們連自己都會詫異的惡毒。 我們不能太高估我們**的能力，在不需要的人眼中，只是多餘的東西而已。 世界並不是戰場，人生並不是戰爭，我們要那麼多鬥志幹什麼? 我一直不喜歡參加裝模作樣的宴會，我甚至覺得一群人相聚時，不聊些有意思的事情，反而鄭重其事的討論著，此刻開的是哪一年份的酒，哪家牌子的衣服，都會讓我有點疲倦。 但我很介意的，是工作變成了人生的最大一幕戲，在這幕戲之前的，都是為了這一幕做準備；在這幕戲之後的，都是這一幕殘餘的尾聲。不必搞成這樣吧。 學校常常淪落成為師生一起憂慮學生畢業以後『有沒有前途』的地方。小孩以此衡量父母夠不夠盡力，父母以此衡量小孩夠不夠用心，工作的巨大影子，就這樣橫亙在我們人生的上空。寶寶啊，這不對勁，應該改變。 『什麼樣的快樂？』他問。『...有人為了對的原因喜歡你...』我想...

上一篇紀錄竟然是將近9年前的事了！ 時間就在異國的文化衝擊、豐富的生活體驗及忙碌的作業考試之間，悄悄流逝。 緊接著回到工作崗位上，又是另一種忙盲茫，沒想到一晃眼就是9年。 總是很享受活在當下的樂趣，不甘願將時間花在繁瑣的紀錄工作。 However, 2017年是人生另一個階段的開始， 時間瞬間變胖了，生活可以細細咀嚼， 所以， 我想 I DO，我可以花一點時間紀錄生命的味道了～ 柳橙皮的開心笑臉

每天接踵而來的作業，讓人完全擠不出空隙喘息，剛剛好不容易完成一個writing task，趕緊來趕個進度，介紹一下我每天的生活作息和宿舍環境吧! 左邊這棟就是我7~9月居住的地方David Collett Hall，也是我人生住的第一棟宿舍。典型的歐洲建築，環境清幽漂亮，對面還有幾棵櫻桃樹，櫻桃常掉了一地，看了好可惜，希望沒人想效法華盛頓把他給砍了! 我的房間在2樓，英國稱為third floor，所以1樓就是2樓，2樓就是3樓，天阿~我到底住幾樓，頭好昏喔!    這就是我的房間，空間配置就是典型的宿舍囉，我覺得空間頗大，挺好的。英國學生宿舍主要分2類，1種就是房間內附洗手台，另1種則是套房，前者每周大概70鎊左右、後者則要100鎊以上，現在住的就是前者，等到開學就要搬進套房式的John Phillips Hall了。    其他如廁所、衛浴設備、廚房及洗衣間，都是共用的喔!    To be continue...

7/12這天，在第一航廈，身邊都是我最愛的家人，難熬的心情快把我整個人撐破了，終於在過海關後才落下不爭氣的眼淚，也鬆了口氣。 媽媽說去做想做的事應該要快快樂樂的，還硬是塞了2大包新貴派給我帶著吃，來到英國後發現那兩包真的很重要^^；公公婆婆賞了個大紅包，還說太辛苦就回來，他們一定會來接我；哥哥來到機場前，特地趕著繞到新竹去買我超愛的海綿蛋糕帶著吃(雖然店沒開沒買到><)；不愛給人抱的宥潔也勉強給我抱了頗久；敏華表姊體貼細心為我準備英國沒有的補品，還自願擔任後勤部隊；老公從我準備赴英到出發前，不厭其煩載著我到處搜尋採購出國必需品，提醒我該帶的東西別忘了準備......我真的是幸福的人兒哩! 　　 抵達香港的時間約9點多，前往倫敦23點50分的航班還有一段時間，在登機門等待從高雄來會合的同學Blaire好一起搭機前往倫敦，可以有個伴相互照應，真的是太重要了! 前往倫敦約需13小時，飛行途中，鄰座的紐西蘭媽媽相當友善，跟我聊天分享家人的照片，對我照顧有加，像發點心時我睡著了，她還幫我要吃的咧，聊到最後才知道她以前是IELTS的老師哩，我想如果早知道她是，我應該從頭到尾都不敢講話，怕她給我打個5分哩! 但還好，最後她說我可以得到一個7，真是善良仁慈的kiwi，哈~ 7/13凌晨5點40分終於抵達倫敦Heathrow Airport，扛著那一堆23+7+3=33公斤的沉重行李，我來到一個從未到訪的國度與知名大城市，感覺蠻老舊的機場，放眼所見人種之多，金頭髮的洋人相對的少，相當國際化的都市。接下來，就是疲累而漫長的等待，因為學校的Free Coach要11點才到，right, another 5 hours waiting......

赴英前1個月，一切正緊鑼密鼓、不容鬆懈之際， 因過度勞累而導致肩頸僵硬劇痛長達3週仍未見大幅好轉、 因頸部僵硬停車遲鈍而刮到另一半愛車的輪圈、 咀嚼時右臼齒補材脫落、 持續進行的左臼齒根管治療、 加上疼痛僵硬的身體使打包進度大幅落後...... 貼切詮釋了所謂的人財兩失， 老天阿~~ 賞我個否極泰來吧! Please.