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《FOOD》【柚見中秋】蘆洲人氣冠軍蛋黃酥『龍鳳堂』餅舖,中秋的這款柚香蛋黃酥太有特色啦!

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在各式各樣的中式糕餅甜點裡,最深得我心、百吃不膩的就是"鳳凰酥"和"蛋黃酥"了!😍😍😍 而經過個人的歸納分析發現(o.s. 是有複雜到需要歸納分析嘿?),它們的共通點就是都有包著一大顆的鹹蛋黃,不是單純的甜也不是單純的鹹。那甜蜜的內餡包裹著鹹香的蛋黃,加上酥鬆綿密的外皮,每咬一口都很想要讚嘆seafood呀!對於甜食沒有那麼瘋狂愛好的我,真的很喜歡那種甜中帶鹹的味蕾體驗,讓人好滿足! 前年的聚會中,在市府工作的閨蜜好友聽到我說超愛吃蛋黃酥,立馬推薦說:「蘆洲『龍鳳堂』的蛋黃酥是蛋黃酥比賽第一名的喔!」What!!!我竟然不知道有這家餅舖,得獎的還是我最愛的蛋黃酥哩!因此,去年的中秋節前二周左右,突然想起它的蛋黃酥,馬上衝過去位在湧蓮寺附近的『龍鳳堂』中正店,想嚐一嚐第一名的蛋黃酥究竟是什麼味兒呢。一到店門口,完全嚇傻了,裡面滿滿都是客人,人手拿著一個盤子堆著挑選好的中秋月餅,好驚人阿!但是,令人更震驚的是............"蛋黃酥"現場都沒有啦!!!OMG!!!雖然買了一顆也是得獎的"南瓜馬車蛋黃酥"來解解饞,可惜,因為它吃起來鹹蛋黃的存在感太低了,南瓜本身也比較不合我的口味,哭哭~~~😭  人都是要在經驗中記取教訓的,今年一定要吃到蛋黃酥😤,所以在中秋節前二個月,都還沒有半點中秋節氣息的時候,就先去『龍鳳堂』買了烏豆沙蛋黃酥和綠豆沙蛋黃酥來先吃為快。一吃驚為天人,真的很好吃耶。外皮酥脆有層次,而且好入口不會太乾;內餡的烏豆沙和綠豆沙兩種口味都很好吃,鹹蛋黃很大顆,一顆45元,覺得很值得~ 所以,今年中秋節就選擇『龍鳳堂』的禮盒來餽贈親友囉!重點來了,除了人氣冠軍的烏豆沙、綠豆沙蛋黃酥之外,其實讓我最期待的是它的另一款蛋黃酥,叫做: 【柚見中秋蛋黃酥】 !😍 沒錯,它已經提前亮相,就是上面照片中跟柚子一起合照的柚子外型蛋黃酥呀~是不是很吸睛呀!!! 『龍鳳堂』的 【柚見中秋蛋黃酥】 ,依網站上的產品目錄,一盒六入特價360元、八入特價480元,也就是一顆60元喔!而且,每一顆都是單獨包裝,自己吃或送禮都好適合唷~ 您看看!您看看!小巧吸睛的柚子外型,相當逼真的鮮綠外皮,連柚子的蒂頭都做得好細緻,讓人看著都捨不得吃呢~ 就讓 【柚見中秋蛋黃酥】 跟真正的柚子本尊合照一張吧!真的好可愛哩!😘 從中間對切開來一看,小巧的柚子內部卻有著美麗的多層次斷面,

《BEAUTY》【好物開箱囉~】BLAUPUNKT 德國小藍寶mini USB隨身筋膜震動按摩槍 BPB-M07HU

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之前在運動中心參加一對一健身課程時,看到健身教練拿著一支長得像槍的設備幫學員按摩重訓後緊繃的腿部或背部肌肉 💪。在當時大約二、三年前, 筋膜按摩槍 還算是一項很新穎的產品,看都沒看過。好奇之下教練也讓我體驗看看,覺得它的力道還蠻深層的,對於平常已經很勞累的身體來說,能夠取代雙手來幫運動後痠痛的雙腿、雙臂或肩膀進行局部的揉捏按摩,真的很省力,因此就一直想買一隻筋膜按摩槍在家享受。 隨口問了教練一支要多少摳摳,一聽到下巴差點掉下來,這東西一支竟然要上萬啊!!!這樣的價位讓我非常躊躇不前,因為如果不幸變成蚊子設備,那就太不值啦~所以至今還沒下手。但是說真的,身為女人照顧一個家的日常,真的常常做個麵包、煮一頓飯、曬個衣服、掃個地、泡個茶,一天下來不知不覺就站太久而不自知,最近又常常感覺雙腿緊繃硬叩叩的時候,就又會想起它。 終於...在我的殷殷期盼之下,無意間在愛料理的網站看到了"它",不僅是完全針對女性客戶, 優惠期間一支要價不到四千元,重點是還贈送可以搭配"精油芳療按摩"的美體頭 ,OMG,怎麼會有這種好事啦!😆 二話不說,馬上下單,唯一比較讓我傷腦筋的是選顏色這一關,珍珠白、貝殼藍、珊瑚粉都好好看喔,幾經考慮選了珊瑚粉,好療癒的顏色阿~ 終於,貨到了阿!😍😍😍 宅配的大箱子裡裝了小藍寶按摩槍本尊,加上一個WONDER的快速充電器,還有一張提醒這次購買贈送的"美體舒壓按摩頭"要九月中旬以後才到貨的通知。整體包裝及通知事項讓人感覺是很用心的商家! 迫不急待打開紙箱子,光是看到按摩槍方方正正、乾淨堅固的外盒,就讓人感覺它是一個高質感的產品,第一印象很好。 打開外盒,裡面除了亮麗的 珊瑚紅按摩槍本尊之外,還有一條專用的USB線、說明書、黑色束口收納袋,以及三款依人體工學設計的ABS材質按摩頭,分別是:球型頭、水滴頭、Y字頭 。依照官網的介紹,這三款按摩頭可以滿足不同部位的按摩需求喔~ 🔘 球型頭 :適用大肌肉群;可按摩大腿、小腿、手臂、腰部等大肌肉群。  💧 水滴頭 :適用於硬肌肉部位;可用於衝擊深層組織,如足底、手掌、小腿等。 💢 Y字頭 :減緩肌肉僵硬痠痛;可按摩肩頸部位肌肉處、肌腱處等部位。 趕快來啟用囉!先將握把 底部的開關由OFF切換到ON ,顯示幕馬上亮起顯示"0"尚未啟動,圓周一圈綠色燈號顯示目前電量,剛打開就是滿格喔,讓我們不用等待就可以馬上使用

《READING》【來自咖啡原鄉的邀請】曹惠鮮 作品/ 2012/健行文化出版事業

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常常一本書、一篇文章、一則採訪或一部電影之中,會有一段文字、一個句子、一種觀念或一句台詞,能與自己產生共鳴,或與自己的想法不謀而合,甚至它的描述及表達可能還更精闢、透徹、到位。在這個真實、真理、真誠、真心都逐漸式微的年代裡,驚喜之餘更充滿安慰:原來世界上還是有人有跟我一樣的想法啊,真好! 於是,想把這些偶然的感動或念頭記錄下來,與你我分享之外,更讓我溫習自己的初心。 黑色:喜歡的句子原文摘錄。 綠色:自己的共鳴或碎碎念。 💭【 來自咖啡原鄉的邀請:  從加拿大到玻利維亞。咖啡師的美洲驚險之旅 】曹惠鮮  作品/ 2012/健行文化 出版事業 感覺這幾年來台灣人變成很愛喝咖啡了,身在台北幾乎隨處都可以買到一杯咖啡,無論是便利商店、手搖飲店、咖啡廳、文青咖啡店、行動咖啡車等等,無論城市或海邊、大街或小巷,各式特色咖啡店鋪應有盡有,而且都蠻有特色的😉。 以前每天朝九晚五的忙碌生活,拿著一杯咖啡進辦公室成了枯燥生活的最大享受與點綴;或者在茶水間咖啡機前,大家邊七嘴八舌的聊著天邊倒進自己帶來的咖啡豆,一陣吵人的磨豆聲後,就是一杯香醇的咖啡到手,接著聊八卦聊得更起勁了~ 回歸自在恬淡的生活之後,時間多了,竟開始覺得一杯咖啡一百多元甚至二百多元也太昂貴了吧。美式咖啡機、義式摩卡壺、打奶泡壺家裡都有,只要選擇自己喜愛的咖啡豆口味,一杯咖啡輕輕鬆鬆就可以完成了,何必去買用一次性紙杯、塑膠杯蓋盛裝的咖啡呢?說真的,以前的我可是一點都不屑這樣的論調呢,當時會覺得就是想要優雅地從充滿咖啡香氣的咖啡店,拿著那個代表咖啡的杯子裝著今天想喝的咖啡品項,悠閒的辦公桌前慢慢啜飲,重點是整個過程帶來的悠閒感覺,誰想要自己動手呢! 所以說,此一時也彼一時也,我們應該經常提醒自己, 千萬不要把自己的想法強硬的灌輸到他人身上 ,更不要去做無謂的批評,每個人所在的背景、環境、生活都不同,絕對沒有怎麼做才好、怎麼做不好,只有當下最適合、最符合需要,才是最佳的選擇呀!就像NLP的假設前提之一: 人們當下的選擇都是他們所能做最好的選擇! 喝咖啡也是一樣!😊 咖啡是情緒放鬆的催化劑 因為開始自己煮咖啡,也開始自學拿鐵拉花,咖啡的角色從以前的提神紓壓放鬆,轉變成了現在享受生活的一部分,也是學習生活的一部分。為什麼說學習呢?畢竟想煮出和專業咖啡店煮出來一樣好喝的咖啡

《READING》【我想念我自己/STILL ALICE】莉莎.潔諾娃 作品/ 2010/遠流出版社

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常常一本書、一篇文章、一則採訪或一部電影之中,會有一段文字、一個句子、一種觀念或一句台詞,能與自己產生共鳴,或與自己的想法不謀而合,甚至它的描述及表達可能還更精闢、透徹、到位。在這個真實、真理、真誠、真心都逐漸式微的年代裡,驚喜之餘更充滿安慰:原來世界上還是有人有跟我一樣的想法啊,真好! 於是,想把這些偶然的感動或念頭記錄下來,與你我分享之外,更讓我溫習自己的初心。 黑色:喜歡的句子原文摘錄。 綠色:自己的共鳴或碎碎念。 💭【 我想念我自己/STILL ALICE 】 莉莎.潔諾娃  作品/ 2010/遠流 出版社 常使用精油對疾病預防與保健很有幫助 還記得五、六年前有一部由茱莉安摩爾主演的電影,預告片剛出來的時候就非常震撼人心,從沒想過一位正值事業巔峰期的知名大學教授,也會成為阿茲海默症的殘害對象之一(早發性阿茲海默症的定義為65歲以下得病,症狀可能在3、40歲開始出現),然後極其殘酷的在有病識感的狀態下,意識到自己竟然忘記回家的路、忘記如何表達、忘記自己不愛喝咖啡、忘記怎麼做最拿手的蛋糕、忘記親人已過世、忘記怎麼穿運動內衣,漸漸的忘記自己是誰。對於失智症我記憶猶新,因為外婆過世前幾年也是為失智症所折磨,認不得親人、理不清頭緒、活在你我都無法進入的幻想世界裡,對於照顧者、被照顧者都是備受煎熬的過程。無奈當時工作忙碌沒機會看看這部電影,時間一過也就遺忘了...... 這天閒來無事在圖書館晃晃,無意間在書架上看到書側的書名【我想念我自己】,勾起了我想看這部電影的回憶。二話不說,立馬借來看。我只能說從打開書到闔上書,心情都是沉重的。忍不住想像自己如果身為書中的任何一個腳色,無論是被照顧者或是照顧者,心理能夠承受嗎?能為彼此做多大的犧牲?能有多少的同理呢?其中,我覺得比悲傷還悲傷的部分是,以目前的醫學技術來看,失智症只會持續惡化,永遠都不會痊癒,任何奢望或期待就只是奢望或期待而已,接下來的生命歲月大家都只能一一接受。我忍不住同意書中主角愛麗絲說的:『希望自己得的是癌症。』😔 目前台灣人平均壽命已經達到80.7歲(男性77.5歲、女性84歲),高齡化使得失智症很容易發生在身邊的親人身上。對於失智症我一直有一種畏懼的心情,自己會不會失智?另一半會不會失智?這樣無形的擔心總潛伏在心底深處。也因此,總時不時想起來就會問另一半: 「如果

《FOOD》竹南火車站附近步行10分鐘的【柴胖法國手工甜點】,高CP值的水果派塔甜點!

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Black Tea & Blueberry Tart 上個月一如往常的前往竹南出差,回程也是一如往常的搭乘國光號客運悠悠閒閒的一路晃回台北。不同於往常的是,這天客運從火車站出發之後,正好在要左轉民族街的時候被前方一台小客車擋住了去路,突然的緊急煞車,加上叭.叭.叭.叭個不停的喇叭聲,讓身為乘客的我好奇的抬頭望了望前面探個究竟。啊~人生就是這麼的奇妙、也是這麼的巧妙,當時我的左眼的眼角餘光竟然好像瞄到了什麼"吃"的東西:浪漫的紫色招牌、法什麼、手工什麼的......😯 準備正眼瞧瞧,說時遲那時快,小客車已經加速閃到一邊,好讓國光號可以順利地繼續前進,只留下來不及看清楚招牌的我,還好聰明的大腦把剛剛眼睛看到的影像畫面copy下來了,圖像記憶真的很管用啊,哈哈哈~ 顧不得自己在車子行進間看手機會頭暈的老毛病,火速拿出手機查查這家店,如果找到了還可順便看看評價。嗯......紫色的招牌嘛,我的大腦告訴我,沒有錯那是一家法國手工甜點店,店名沒記錯的話,因為招牌也是紫色的嘛,一定就是 "紫胖法式手工甜點" 啦!趕緊找谷歌大叔輸入"紫胖法式手工甜點",果然有ㄟ!!!而且映入眼簾的盡是賞心悅目的水果塔跟派塔,滿滿的藍莓、草莓、檸檬、巧克力、乳酪,還有裝飾華麗的新鮮水果戚風蛋糕,OMG!這不是天堂哪裡是天堂啊?當下恨不得可以馬上下車去採購一番... 《關於店名的糗事:其實我隔了好一陣子才猛然發現, 店名是"柴胖法國手工甜點" ,而不是"紫胖"啊!雖然眼睛看到的字就是"柴",但是大腦並沒有要更正的想法。後來因為看到 臉書裡經常出現一隻可愛的柴犬,還有店裡都用有柴犬的馬克杯,才猛然產生了連結,那個字應該是柴啊,原來店名與店頭那一塊紫色的招牌一點關係都沒有,啊~ 我的大腦蒙蔽了我的眼了🙈,沒想到還是Google得到! 》 無緣馬上品嚐,只好逛逛網站解饞: 【柴胖法國手工甜點】 ,這才知道這家甜點店是以新鮮水果、美味好吃、價格合理的高CP值聞名的,這讓我更想親自嚐一嚐了。首先來看一下菜單,水果塔一個的價格在70元到90元之間,不愛咖啡下午茶的另一半看了直說很貴,但是對於常吃下午茶的女孩們來說,其實應該算合理了,畢竟下午茶時常常一小塊普通的蛋

《READING》【藍 與 黑】王藍 作品/ 1977出版/ 純文學出版社

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常常一本書、一篇文章、一則採訪或一部電影之中,會有一段文字、一個句子、一種觀念或一句台詞,能與自己產生共鳴,或與自己的想法不謀而合,甚至它的描述及表達可能還更精闢、透徹、到位。在這個真實、真理、真誠、真心都逐漸式微的年代裡,驚喜之餘更充滿安慰:原來世界上還是有人有跟我一樣的想法啊,真好! 於是,想把這些偶然的感動或念頭記錄下來,與你我分享之外,更讓我溫習自己的初心。 黑色:喜歡的句子原文摘錄。 綠色:自己的共鳴或碎碎念。 💭 【藍 與 黑】王藍 作品/ 1977出版/ 純文學出版社 今年自農曆過年起,從大陸武漢開始掀起一波波的新型冠狀病毒肺炎病例,從大陸、歐洲、美國延燒到目前已經進入4月份了,歐美國家確診及不治病例高達上千上萬人,至今仍舊沒有平息的跡象。這個傳染性極高的新冠病毒,讓人們已經習以為常的地球村生活瞬間變化,像是不能出國旅遊、留學生被迫中斷回國、飯店旅館餐廳旅行社一家家陷入經營困難、減少聚會開會、很多大型活動都取消了、NBA籃球賽、F1方程式賽車都停賽了、甚至2020東京奧運都延期了、年初的中美貿易戰也緩下來了......;日常生活也改變了,像是開始排隊買口罩、買口罩變成實名制、上網訂口罩每週可買三個、見面不要握手、要配合居家隔離檢疫、人潮聚集的活動中心、運動中心、圖書館都暫時關閉了......,這一連串的因應措施,讓人感覺有如置身電影情節一般的不真實且不可思議!😲 也因此,我跟另一半幾乎都盡量窩在家裡,減少可能接觸到病毒的機率。而會拿這一本年代久遠的小說來看,就是因為沒有想去借圖書館的書,而隨意瞧瞧家裡的書櫃,無意間看到這本厚厚的小說【藍 與 黑】,據說是另一半讀高中的時候買的。因為它夠厚,我想應該可以讓讀書速度很慢的我讀上一陣子,加上記得小時候有聽過【藍 與 黑】這一部聲名大噪的抗戰劇,印象中當時是由湯蘭花、歐陽龍主演的咧(這樣是不是洩漏了年紀阿?!),就決定拜讀一下~ 厚厚的一本六百多頁,我卻很快就看完了,因為它的文字就像在對話,很容易讀而且情節緊湊相當引人入勝。讀完之後,也讓我重新感受到抗戰時期的百姓生活如何艱辛、不同階級身分的人如何選擇自己的未來(或愛情)、還有生命的複雜與無奈、或是簡單與暢快。雖然故事背景讓人感覺政治意味濃厚,但是用輕鬆的角度去看這本小說,推敲不同的人性,還是蠻有趣的!特別是在新冠肺

《READING》【我的前半生】、【愛情只是古老傳說】亦舒 作品/ 1986、2005/林白出版社

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常常一本書、一篇文章、一則採訪或一部電影之中,會有一段文字、一個句子、一種觀念或一句台詞,能與自己產生共鳴,或與自己的想法不謀而合,甚至它的描述及表達可能還更精闢、透徹、到位。在這個真實、真理、真誠、真心都逐漸式微的年代裡,驚喜之餘更充滿安慰:原來世界上還是有人有跟我一樣的想法啊,真好! 於是,想把這些偶然的感動或念頭記錄下來,與你我分享之外,更讓我溫習自己的初心。 黑色:喜歡的句子原文摘錄。 綠色:自己的共鳴或碎碎念。 💭【 愛情只是古老傳說 】 亦舒  作品/ 2005/林白 出版社 書本第一頁是亦舒親筆寫的作品授權書 會想借這本小說來看,完全是因為前一陣子追了一部大陸劇叫做《我的前半生》,內容敘述一位大學畢業就嫁為人婦、生活無憂無慮的貴婦羅子君,突然面對老公外遇、面臨三十多歲離婚、帶著孩子重新生活、蛻變成職業婦女、最後愛上閨密男友、選擇離開上海的過程與經歷。整部片劇情重頭到尾都很精彩,演員演技精湛,相當好看。而這整部劇最吸引我的,除了劇中呈現出來上海這個城市的美與忙之外,更多的是裡面每個腳色面對生活難題的回應,還有劇中有趣又饒具意義的對白,看得我是覺得又新鮮又深受啟發。重點是,這部劇雖然充滿了情場的愛恨情仇、職場的勾心鬥角、家人的親情與無奈,但讓人看來卻相當舒服與真實,一點都不會有灑狗血的對白及失控的場面出現。因此,讓我對於它的原著亦舒的小說《我的前半生》產生濃厚的興趣! 但沒想到,在大台北地區的圖書館裡,這本書都在借閱中,而且有的等候人數竟然將近20人,有沒有這麼誇張阿!!!大家是不是都曾經追過這部劇阿!!!畢竟追劇的熱度還在,實在沒有耐心等那麼久,就索性在圖書館裡查了一下亦舒所有作品中可以馬上借到的,因此就借了這本【愛情只是古老傳說】來先睹為快囉~ 讀完之後,個人覺得雖然這個故事並沒有特別吸引我,但是從中感覺亦舒的小說很引人入勝,一打開之後就會想繼續讀下去,想知道故事下一步的發展。此外,看書名雖然是愛情故事,但是其中又夾雜著一點懸疑、一點辦案的感覺,這也許跟他的兄長是著名科幻小說家倪匡很有關係吧~ 我還是期待讀到《我的前半生》原著小說,等待中......😎 💭【我的前半生 】 亦舒  作品/ 1986/林白 出版社 將近三個月的等待,當初預約的長篇小說【我的前半生】終於輪到我了!不多不少300多頁的內容,閱讀速

《FOOD》竹南火車站二家漢式大餅名店【金樂專業喜餅】v.s.【林奇珍餅店】,哪家好吃呢?!

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這幾年經常到苗栗縣的竹南鎮出差(沒錯!竹南是在苗栗不是新竹喔~)通常一早從台北火車站搭台鐵出發,大約一個半小時車程就到達竹南火車站。從火車站出口一眼望去,感覺就是個樸實熱鬧的小鎮!幾年來都是從火車站直接前往出差地點,再回火車站搭火車回台北,所以萬萬沒想到竹南火車站附近有著知名度很響亮的美食名店,而且從火車站走路過去都不用10分鐘,這樣的好物,最愛團購美食的我怎麼可以錯過啊~~~😍 會發現這二家餅店,是因為某個出差日因為車票時間訂早了,索性來個竹南火車站周邊街巷巡禮,就隨意上網找找竹南火車站附近有沒有什麼有趣的東西,一查才發現【金樂專業喜餅】以及【林奇珍餅店】的出現率及討論度好高呀!愛吃傳統大餅的我,像發現珍寶一樣的興奮!但接著,我就慢慢地陷入一種懷疑人生的情緒之中了😵,因為二家餅店最知名也最熱賣的都是一種紅豆麻糬口味的大餅,而且各有各的擁護者,深怕踩雷的我,越是蒐集各方意見越是覺得不知該買哪一家。看著時間一分一秒地流逝,發覺自己好像花太多時間在"看"哪一家好吃了,不如這樣吧,二家都買,就知道哪家好吃啦! 這樣的作法雖然簡單,但是您想想、您想想,中式大餅的熱量說有多高就有多高,更何況是必須在保鮮期限內,只由我與另一半兩個人一起連嗑二個,這對於日漸茁壯的小腹來說,並不是個好消息。但是,經過幾秒鐘時間的思考之後,我想我願意犧牲......😜 嘿嘿,二話不說,出了竹南火車站馬上連跑兩家知名餅店,還好兩家店都離車站很近喔!這次帶回的二個紅豆麻糬餅,左邊是林奇珍餅店一個170元,右邊是金樂一個160元,包裝在外觀上都很不錯,送禮自用兩相宜! 比較特別的是保存方式,金樂(上)建議未食用完請冷藏;林奇珍(下)則是建議存放28度C以下通風處,勿冷藏。個人是覺得二種說法都沒有錯,畢竟台灣氣溫變化大,不要說是大餅,任何東西在高低溫差大的環境下,都是很容易發霉的喔。而這幾天剛好遇上天氣冷,我就都沒有冷藏,但是如果是炎炎夏日,沒吃完當然是需要冷藏的囉! 打開蓋子可以看到紙盒背面的文字,真的是很有古早味。金樂(右)的保存期限就蓋在背面;林奇珍(左)則是用貼紙貼在外蓋上,裡面另外附有一張產品品項的介紹單。 紙盒內的大餅,林奇珍(左)是將餅用透明塑膠袋裝起來,再放在塑膠框架裡;金樂(右)則是直接將餅放在塑膠框架裡,上面再放一