《KITCHEN》烤一個波士頓派＋一個巧克力布朗尼，竟然只需要90分鐘
哎呀呀～ 沒錯！沒錯！Seafood 說您的眼睛沒有業障重，這次動手做的，不是那對著食譜拼命減油、減糖的吐司麵包或蒸饅頭，而是同時、同一天、在短短90分鐘之內，連續烤了二道貨真價實、肥死人不償命的超級甜點：《波士頓派》跟《巧克力布朗尼》喔～ 【常做的還是麵包啦，卡健康，請看： 《KITCHEN》自己揉麵團做吐司，才知道烘焙學問那麼大！ 】 其實，儘管這兩款蛋糕的熱量都很高、讓人很肥，但是還是很 養生 喔！因為吃了會很快樂、情緒會很high啊，快樂的人更健康，哈哈哈哈......（蛤？理由很牽強嗎？） 自己做布朗尼好吃、簡單又便宜呢 ☝ 對！對！對！上面這就是巧克力愛好者大多無法抗拒的．巧．克．力．布．朗．尼．啊！ 說到布朗尼，就會讓我想起在英國進修的那一年，在準備放Christmas長假的前夕，系上宣布要舉辦一個年終派對，好讓平時極度忙碌的教授、同學、學長姐弟妹們，能有輕鬆的場合天南地北好好聊一聊。第一次參加這種聞名已久的Potluck Party，超級興奮的啦，再加上我們班上可是充滿了國際學生呢。各位觀眾，想不想猜猜看，全班30多位同學當中，分別來自幾個國家或地區呢？燈．燈．燈．燈......答案是：20個！真的很驚人轟。再換個方式來說，班上30多位同學中，真正的英國在地學生只有5位喔！所以心想說，賺到了賺到了，一次就可以嚐到全球各大洲不同國家的食物ㄟ！當時好期待啊～ （喔，先別丟寶特瓶，那天真的跟布朗尼有關啦！） Potluck Party那天，桌上擺滿一道道異國風情的料理，重點來了！當時在甜點區就是有一盤．布．朗．尼．哩，還記得是切成最典型的方方正正的方塊形狀，當下馬上二話不說，拿起夾子夾了一塊，一口咬下，WOW！表面酥脆、蛋糕柔滑、巧克力香濃，好專業的口感與味道，真的太好吃了～ 看到布朗尼沒？就是鋁箔紙蓋起來那盤 ><（sorry，顧吃沒拍到） 此時，靜靜站在旁邊，系上一位頭髮灰白的英國好好先生Ｉ教授開口說：「這是我女兒做的。」因為當時的我並不像現在這麼賢慧、什麼都會（咳咳，有人反對嗎？），所以很驚訝的脫口而出：「怎麼可能！這布朗尼吃起來超專業的啦！」接下來，只見Ｉ教授很客氣的道完謝之後，又馬上很不好意思、很靦腆的說：「嗯......這個其實很簡單、很簡單啦！」當時，就是那個...