Braveheart﹎當心還跳動著，世界對我來說太大、太多變了

說起蛋捲，往往就會想起小時候家家戶戶送禮很常見的首選餅乾禮盒～喜年來蛋捲。說真的，小時候難得有餅乾糖果等零食可吃，一盒喜年來蛋捲已經是超級幸福的了。但是，長大以後卻一點都不喜歡蛋捲的口感和味道。那麼，一向不是很愛蛋捲的我，為什麼會突然想嚐嚐 【海邊走走 Hiwalk】 的手工蛋捲呢？😈 完全是因為在我的大腦食物資料庫中，偶而仍會浮現出二、三年前曾經在一個與朋友聚會的場合中，品嚐到一種包有肉鬆餡料的蛋捲。但畢竟十幾年前旅遊香港時，就已經吃過香港當地很有名的肉鬆蛋捲，它做的比較小卷，吃起來也比較像卷心酥，當時也沒有很合我的口味，所以對於朋友帶來的肉鬆蛋捲，一開始就有點先入為主的排斥感。還記得當時只是禮貌性的拿了一個，沒想到一入口就有一種驚艷的感覺，首先蛋捲本身鬆脆爽口，輕輕一咬下去就斷開了，加上鹹口味的肉鬆餡料整個化在嘴裡，真的很搭很順口，會有很想一口接一口的衝動。當時還忍不住驚呼：哇～ 這蛋捲怎麼這麼好吃！ 還記得當時朋友帶來的蛋捲品牌叫做 "青鳥旅行" ，因為名字很特別，所以一直沒有忘記。這天嘴饞了，想說買點特別的點心來嚐嚐，但又不希望是甜膩膩的甜點，於是"青鳥旅行"的肉鬆蛋捲馬上浮現出來。二話不說立馬上網搜尋，店家是找到了，但是沒有想到是在台中，如果用網路訂購還需要等待，我這個人對於吃就是沒有什麼耐性。正在苦思該如何是好的時候，網頁上另外看到了這個店家【海邊走走 Hiwalk】，也是販售手工包餡蛋捲的名店喔，重點是．．．它竟然是淡水的伴手禮呀！店家就在淡水、在淡水、在淡水啊！！！而我，不就是住在淡水嗎？哇．哈．哈．哈（狂笑ing），賺到了賺到了啦！😍 您沒看錯，海邊走走手工蛋捲已經到家囉 沒想到已經住在淡水十多年，可以算是半個在地人的我，竟然對於淡水有這麼一家人氣超夯的團購手工蛋捲渾然不知，還一直以為來淡水的伴手禮就是魚酥、鐵蛋、魚丸、豆沙蛋黃喜餅等傳統美食，以及近年來崛起的古早味蛋糕而已呢～ 【海邊走走 Hiwalk】手工愛餡蛋捲 在淡水共有兩家，一家靠近捷運站、另一家靠近老街。今天去買蛋捲時才驚覺，其實以前到淡水逛街時就有看到這兩家淡藍色調裝潢的店面了，只是當時看到裡面人通常不多，加上賣的是我原本就不偏愛的蛋捲，因而被我完全忽視了，相見恨晚阿！ 因為馬上就想嘗鮮，空手而回的失望感可能會讓我崩...