Preface

- 5月 25, 2009

12 July 2009 - the day I'm going to commence a new era of life.
Leave the nest full of love, but put myself into a real world.
What a panic but exciting adventure.
So I'm going to keep every cherish moment of my brave heart!

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《KITCHEN》用鮮奶油和檸檬汁自製【馬斯卡彭起司】，我的廚房越來越瘋狂了！

- 8月 29, 2018

我的老天鵝啊！！！😲 竟然連拿來製作提拉米蘇、水果乳酪派的食材原料：馬斯卡彭起司（Mascarpone Cheese），都可以在家簡單做，真是太不可思議啦！其實會走到這一個境界，竟然自己做"起司"ㄟ，完全是因為之前剛剛做了人生的第一顆"重乳酪蛋糕"。然後呢，特地採買平常不太用到的乳酪蛋糕材料，還剩下一些些沒有用完，包括：只用了30克的鮮奶油、一包吉利丁片（沒做生乳酪蛋糕所以都沒用到）、1/3盒消化餅。因為一直想要把剩餘材料趁新鮮趕緊用掉的念頭，所以，只要上網找資料，就會自然而然特別注意各類食譜，因此發現了可以用"鮮奶油"自製【馬斯卡彭起司】的好點子哩。這就像很多成功人士說的，一個左右逢源的美好人生，常常不是經過縝密計畫好的，而是當您認真把眼前的事做好的時候，您把自己準備好了，其他相關的連結自然而然就會找上您，並不需要刻意的牽線或周全的計畫來促成。聽起來似乎挺有道理的哄～就像今天如果我硬是要找一個什麼食譜來做，也許只是做了一個步驟繁複而外型花俏的甜點，而不會發現馬斯卡彭起司的作法是這麼的簡單，而它樸實又細緻的口感，更為生活增添不同的新風味，不是嗎？吸睛的糕點常常有機會做，但容易購得卻默默貢獻的食材卻不容易讓人想到可以動手做ㄟ。這次，只因為剩下一點鮮奶油要用完的因緣際會巧合，再加上家裡竟然就有一個渾然天成的神祕道具可以運用（稍後再透漏...），當然二話不說決定把鮮奶油拿來做馬斯卡彭起司囉。很多事是強求不來的，但有些事卻又如順水推舟，人生好像就是那麼一回事兒！（什麼？太嚴肅了？而且這些大道理跟這篇的主題完全不符～～～真的有那麼牽強嗎？ 😅）早餐是自製吐司抹上自製Mascarpone cheese（左邊是土耳其帶回來的蜂蜜堅果罐）好吧，回到"自製馬斯卡彭起司"這件人生大事！先來簡單介紹一下來自義大利的【馬斯卡彭起司】吧～馬斯卡彭起司是屬於"新鮮乳酪"的一種，顏色偏象牙白，質地柔軟細緻、微甜而清爽，比較接近鮮奶油的質感，脂肪含量高達90%，是一般起司的二到三倍，特別適合做醬料、沾料或塗醬。至於它的作法，參考國內供應歐美多種食材的圓頂市集（la marche）網站，裡頭對於馬斯卡邦乳酪的介紹...

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《KITCHEN》想吃就自己做！【那年花開月正圓】裡的甑糕真的好吃 😋 [2018/7/16：我在西安吃到周瑩最愛吃的甑糕啦！]

- 5月 17, 2018

相信自己是屬貓的我，喜歡慵懶隨興的生活，只願循著自己最舒適的步伐慢步前進。就算是一些好康的事，只要讓我感受到時間的壓迫或被人頻頻催促，自然的就會心生抗拒，畢竟人生是掌控於我自己手裡啊，所以傾向抱著隨緣的態度，有就賺到，沒有也就算啦，喵～可偏偏對於料理這件事，我卻變成行動力十足，很急，一刻都不願意等的急驚風。我的症狀是：無論在電視上或料理網站上，只要看到一直很想嘗試的料理，或是想吃卻不曾自己做過的料理，在確認步驟不會過度繁雜、食材取得容易之後，我就會很想試試。而且常常是馬上在家裡翻箱倒櫃，拿著食譜像check list，一樣一樣蒐集食材，如果當下找不齊，就會渾身不舒服，甚至會有想馬上衝去市場採購的衝動，恨不得馬上做出來、嚐嚐味道。舉凡：巧克力軟糖、芝麻湯圓、雪花餅、水煎包、蘿蔔糕、韓國辣炒年糕等，都是在這種因緣際會的巧合及衝動下，製作出來的料理，直到出菜或出爐，心才能得到滿足！最近自己覺得最誇張的料理選項，就是親手製作陝西傳統特色小吃：甑糕！為什麼想做甑糕呢？話說今年四月到安徽黃山一遊，某晚在飯店房間裡興起看看大陸都在播放怎樣的電視節目的興趣，也想了解一下新聞報導是怎麼談論兩岸關係的。轉呀轉的，無意間轉到浙江衛視正在播放「那年花開月正圓」的連續劇，去年好像有聽過這個劇，只是始終沒有興趣找來看，沒想到這次偶然一看，就成了主顧，回來後就開始追劇了，哈。而這齣戲裡，頻頻出現的食物道具就是甑糕了，最經典的一幕就是：戲裡非常疼愛妻子周瑩的丈夫吳聘，外出回家路上想到周瑩最愛吃甑糕，就在市集買了一大塊回家，周瑩想給丈夫也嚐嚐，但是吳聘不吃甜食，所以戲裡周瑩半撒嬌的餵吳聘吃了幾口，劇中周瑩對於甑糕的形容還有吳聘品嚐的模樣，當下我心中只有一個念頭：「看起來好好吃，我也好想吃喔～～～～～（躺在地上猛打滾）嗚嗚嗚，怎麼辦吃不到，台北有賣嗎？」就這樣朝思暮想了一陣子。上個禮拜腦中突然 "燈" 一下，WHY NOT？這時代哪有什麼吃不到的，我可以自己做啊！哇哈哈～哇哈哈哈～～　👹 就這樣上網找了幾個食譜，沒想到還是有不少同好，因為追劇被甑糕吸引而學著做的啊，真是太有趣了！這次我主要參考iCook愛料理網站的這個食譜：「那年花開月正圓-甄糕」，食材非常平易近人唷，只要準備糯米、紅棗、紅豆、砂糖即可，因為天氣熱，我自己另外買了綠豆仁當一...

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《LIFE》第一次網購【糖罐子 Candy Box】：白色蕾絲袖上衣、藍色層次荷葉袖上衣、玫粉色綁帶寬褲、黑色縮腰口袋壓摺寬褲，推薦哦～

- 9月 16, 2018

為什麼在平價網路服飾品牌競爭激力的市場中，會選擇【糖罐子 Candy Box】網購衣服呢？這一切都是從下載了可愛到爆表的免費Line貼圖而自然而然發生的。其實一般來說，對於那些加入好友就可以得到免費貼圖的官方帳號群組，一旦貼圖超過使用期限，我就會把群組封鎖，否則每天收不完的廣告訊息真的很受打擾，但是，唯獨【糖罐子】這一個群組，遲遲捨不得封鎖掉。😀 說真的，我已經完全忘記糖罐子的那組免費貼圖長什麼樣子了，但是每隔幾天就會透過Line推送到我手機裡： "秋冬最新上架"、 "超顯瘦" 、 "老闆定錯價" 、 "下殺199元專區" ......等等的誘人廣告，加上那幾位高顏值、白皮膚、身材纖細的model，穿著各式各樣韓系設計感十足的上衣、褲裝、洋裝等等的照片。不小心瞄到可能是自己喜歡的款式時，完全抵擋不住想點進去欣賞一下的衝動，左看看右瞧瞧，然後就一件一件的點下去了。如果看到很喜歡的款式，就會每天朝思暮想、念念不忘，然後就又會再點進去找來看，接著又是逛了又逛，完全俘虜了我對於購物已經十分脆弱的僅有的一點抵抗力了...... 其實說真的，已經習慣在實體店面買衣服的我，加上清楚知道"看起來好看"不代表"穿起來好看"的經驗，心中的"白天使"一再跳出來提醒我：『那只是照片照的很好看、模特兒身材很瘦、衣服的背後夾很多夾子......所營造出來的效果，千萬別上當啊！！！』理智也告訴我，一件才幾百塊甚至一百多元的褲子、上衣、甚至外套、洋裝，穿起來怎麼可能會好看？材質一定很差或者根本水洗一次就報銷了吧？！雖然受到很大的誘惑，但是一開始理智線還沒斷，也遲遲沒有下手。但是，接下來心中的"黑天使"就不停出來搗蛋，我只要打開手機，就會忍不住去逛糖罐子的網路櫥窗，再看幾眼我喜歡的那幾件衣服：這件上衣蕾絲好美、那件褲子穿起來一定很好看、這就是我想要的內搭褲喔......。每天花在看的時間越來越多，一天比一天欲罷不能。終於有一天突然驚醒：『這樣一直逛卻又不敢買，真的很浪費時間，時間就是金錢啊～～不如花699元免運費，就試一次看看吧，而且不滿意可以退貨，大不了上一次當，總比現在這樣花很多時間逛照片好吧！』嘿嘿，沒想到...

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《LIFE》夜夜磨牙的女人配戴【咬合板】全紀錄

- 8月 17, 2018

原來我會瘋狂「磨牙」這件事，是到大概剛進入社會上班的時候偶然被媽媽發現的，以前從來都不知道哩！😮 所謂的「磨牙」，參考台灣家庭醫學醫學會網站惱人的磨牙的摘要說明，就是：磨牙（bruxism）是一種除了咀嚼以外，非自主但規律性的或非功能痙攣性的咬牙切齒（gnashing）、牙關緊咬（clenching）或牙齒互磨（grinding）的口腔運動疾病，雖然大部分發生在夜間，不過白天也會發生，其盛行率約8-27﹪，但確實情況難以估算，因為超過80﹪的患者，對於自己的磨牙是不自知的；研究指出少年時期到40多歲有最高的發生率，超過50歲後逐漸減低，性別沒有造成任何差異。如此長時間的磨牙，不僅造成牙齒及牙齦的耗損，更易形成心理的障礙。所以說，磨牙這事兒通常發生在晚上睡覺的時候，正睡得香甜的當事人，怎麼可能知道呢？而且，假若當事人一直都沒有同寢室室友，加上臉頰肌肉、骨骼都沒有覺得不舒服的症狀的話，恐怕這輩子都無從得知自己有磨牙的毛病阿。就像我，也是有一天，忘了是外出旅行時還是在家，媽媽偶然聽到我瘋狂磨牙的聲音，才像發現新大陸似的跟我說：「你睡覺會磨牙ㄟ，而且很大聲喔，感覺咬得非常用力！是不是壓力太大了？」我自己則是聽得一愣一愣的，嗄？夜間磨牙？很用力？依據媽媽的形容，我是用很驚人的力量在"咬牙切齒"，我卻完全一點感覺都沒有ㄟ。由於工作生活忙碌，壓力多多少少會有一點，然而因為當時磨牙對於生活其實沒有任何一點影響，加上我都沒聽過自己磨牙啊（哈哈哈～），也就沒有特別去深究或尋求治療了。結婚以後，當然也沒特別想到要去提磨牙這件事。結果有一天，我的另一半竟然也對我說，我幾乎每天都在磨牙ㄟ。因為只要他半夜醒來，幾乎都會聽到我正在磨牙的聲音。天啊～是有這麼誇張喔！但實在自己會磨牙是無意識的狀態，所以真的很難置信。想說請另一半幫我錄音錄影又遭拒絕，只好隨他去了。就這樣一晃眼又過了十幾年了，換句話說，也就是牙又被「磨」了十幾年了。直到前陣子有一天，不知道是哪根筋不對，也可能是才剛檢查完牙齒，得知又有毛病要傷荷包的關係吧，突然有如醍醐灌頂一般的問自己：「難道我的牙齒裂痕、假牙牙套損壞都是自己磨牙給磨壞的嗎？！」越想越覺得可疑，一定是這樣的！一定是這樣的！嗚嗚嗚......難怪我花了大把大把的銀子在牙齒上，牙齒損壞...

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《FOOD》竹南火車站二家漢式大餅名店【金樂專業喜餅】v.s.【林奇珍餅店】，哪家好吃呢?！

- 1月 28, 2020

這幾年經常到苗栗縣的竹南鎮出差（沒錯！竹南是在苗栗不是新竹喔～）通常一早從台北火車站搭台鐵出發，大約一個半小時車程就到達竹南火車站。從火車站出口一眼望去，感覺就是個樸實熱鬧的小鎮！幾年來都是從火車站直接前往出差地點，再回火車站搭火車回台北，所以萬萬沒想到竹南火車站附近有著知名度很響亮的美食名店，而且從火車站走路過去都不用10分鐘，這樣的好物，最愛團購美食的我怎麼可以錯過啊～～～😍 會發現這二家餅店，是因為某個出差日因為車票時間訂早了，索性來個竹南火車站周邊街巷巡禮，就隨意上網找找竹南火車站附近有沒有什麼有趣的東西，一查才發現【金樂專業喜餅】以及【林奇珍餅店】的出現率及討論度好高呀！愛吃傳統大餅的我，像發現珍寶一樣的興奮！但接著，我就慢慢地陷入一種懷疑人生的情緒之中了😵，因為二家餅店最知名也最熱賣的都是一種紅豆麻糬口味的大餅，而且各有各的擁護者，深怕踩雷的我，越是蒐集各方意見越是覺得不知該買哪一家。看著時間一分一秒地流逝，發覺自己好像花太多時間在"看"哪一家好吃了，不如這樣吧，二家都買，就知道哪家好吃啦！這樣的作法雖然簡單，但是您想想、您想想，中式大餅的熱量說有多高就有多高，更何況是必須在保鮮期限內，只由我與另一半兩個人一起連嗑二個，這對於日漸茁壯的小腹來說，並不是個好消息。但是，經過幾秒鐘時間的思考之後，我想我願意犧牲......😜 嘿嘿，二話不說，出了竹南火車站馬上連跑兩家知名餅店，還好兩家店都離車站很近喔！這次帶回的二個紅豆麻糬餅，左邊是林奇珍餅店一個170元，右邊是金樂一個160元，包裝在外觀上都很不錯，送禮自用兩相宜！比較特別的是保存方式，金樂(上)建議未食用完請冷藏；林奇珍(下)則是建議存放28度C以下通風處，勿冷藏。個人是覺得二種說法都沒有錯，畢竟台灣氣溫變化大，不要說是大餅，任何東西在高低溫差大的環境下，都是很容易發霉的喔。而這幾天剛好遇上天氣冷，我就都沒有冷藏，但是如果是炎炎夏日，沒吃完當然是需要冷藏的囉！打開蓋子可以看到紙盒背面的文字，真的是很有古早味。金樂(右)的保存期限就蓋在背面；林奇珍(左)則是用貼紙貼在外蓋上，裡面另外附有一張產品品項的介紹單。紙盒內的大餅，林奇珍(左)是將餅用透明塑膠袋裝起來，再放在塑膠框架裡；金樂(右)則是直接將餅放在塑膠框架裡，上面再放一...

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《KITCHEN》【做豆漿經驗分享 PART II 】豆渣怎麼再利用？黃豆要不要先蒸熟？

- 5月 06, 2019

沒想到，自從今年２月初學會用電鍋輕輕鬆鬆自己做豆漿之後【有興趣可以一起學做營養好喝的鮮豆漿哦：《KITCHEN》【做豆漿經驗分享 PART I 】做豆漿黃豆和水的比例？生漿要用電鍋還是瓦斯爐煮？】，接下來連續一個月左右的時間，我都為了要消耗掉某個東西，每天絞盡腦汁、忙得不亦樂乎～那個東西就是： "黃豆渣" 呀！親愛的冰友啊～您知道嗎？依照每次做豆漿時的實測數據：一次現做區區不到１０００ｍｌ，也就是大約３杯的鮮豆漿，竟然就會產生超過２００公克的豆渣量，滿滿一盒保鮮盒，真的是相當驚人呀！黃豆（未浸泡）　１００　公克［浸泡後約重二倍，將近２００公克］水　　　　　　１０００　ｍｌ產出豆漿　　　　９００　ｍｌ產出豆渣　　　　２２０　公克每一次，嘴裡喝著香醇濃郁的鮮豆漿，再看著這一大碗白白細細的黃豆渣，總是希望可以好好運用它。畢竟豆渣是很有營養的食材，它的營養成份跟豆漿不相上下，富含膳食纖維、蛋白質、鈣質等，其中的膳食纖維可以促進腸道蠕動、幫助排便、預防便祕。對於女性朋友來說，喝豆漿、吃豆渣根本就是完美的天然保養品呀！而且我很喜歡它散發出來那原始的黃豆香氣，根本捨不得丟。據說日本超市甚至還有包裝豆渣在販售的咧～充滿黃豆滋味兒的副產品：豆渣因為正在瘦身＋健身的關係，決定用自製的鮮豆漿取代一部分牛奶的量（因為我非常喜歡喝牛奶），所以自己做豆漿必然會成為一個長期的活動。既然如此，找到"豆渣"的最佳去處變得很重要，不然就要浪費好食材了。因此，開始拼命上網搜尋各家【豆渣再利用】的方法，決定效法神農嚐百草的精神、學習國父革命11次才成功的堅持，把網路上能找到的豆渣食譜一樣一樣的去測試，再由另一半來擔任試吃員，選出可以讓我們經常食用，不會太油、不會太甜、營養滿分，口味及口感都可以接受的豆渣製產品。說真的，整個測試的過程還蠻艱辛的，因為就算做出不合口味口感的料理，還是得要把它吃下去，才不至於辜負所投下的各項食材。還好，最後總算得到了具體的成果，找出了"這一樣"我跟另一半都覺得營養好吃，而且可以當早餐或餓的時候充飢的豆渣製品喔，好開心啊。😄 這一樣好吃的豆渣製品究竟是什麼呢？讓我們繼續看下去．．．ＧＯ！！！豆渣怎麼再利用？如前面提到的...

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《KITCHEN》【做豆漿經驗分享 PART I 】做豆漿黃豆和水的比例？生漿要用電鍋還是瓦斯爐煮？

- 2月 07, 2019

只因為健身教練說了一句：「牛奶脂肪很高，妳可以喝豆漿阿」，讓我這一個超級愛喝牛奶的小牛，開始認真思考【少喝牛奶、改喝豆漿】這件事兒！況且早已有耳聞，豆漿含有大豆異黃酮、卵磷脂、大豆蛋白等物質，對於女性來說可是天然的雌激素補充劑，不僅養顏美容、延緩皮膚衰老，對於女性疾病還有一定的預防效果呢！關鍵字出現，大家注意到了沒阿？ "延緩皮膚衰老"、"延緩皮膚衰老"、"延緩皮膚衰老" ，太重要了，女人是無法抗拒這個功效的，既然這樣當郎一定要喝呀，您說是不是～仔細想想，愛喝牛奶的我，只要買一大罐口味喜愛的即溶奶粉，隨時沖泡就可隨時滿足，但是真的要隨時有豆漿可以喝，還真不是一件那麼容易的事呀～此時，腦中立即浮現下面幾個可能的選項，也立馬被大腦否決了：去隔壁巷子的豆漿店買新鮮熱豆漿 👉 這麼勤快的事，我真的做不到！！去賣場買包裝現成的義美豆漿 👉能保存難免有所添加，我無法ｅｎｊｏｙ的喝它！！其實，除了愛喝牛奶，我也是一位不折不扣的豆漿愛好者哩！只是在我過去的認知裡，豆漿是必須在外面買回來的飲料，所以通常我只在外出吃早餐時，會順便買杯傳統豆漿店的微糖熱豆漿來喝。沒買也就沒想要喝，因為要我為了一杯熱豆漿特地出門，只能說．辦．不．到。雖然本身是一位非常喜歡動手做料理的賢妻（有人在翻白眼......），只要想吃，啥都願意動手去做，像是去年追劇追到自己做陝西特產"甑糕"，就是一個很經典的例子【有追劇的您趕快去瞧一瞧唷：《KITCHEN》想吃就自己做！【那年花開月正圓】裡的甑糕真的好吃 😋 [2018/7/16：我在西安吃到周瑩最愛吃的甑糕啦！] 】。但是，也不知道為什麼，對於買黃豆來磨豆漿，或是市面上貴森森的豆漿機，卻完全無法勾起我動手做豆漿的意願。這次會真的洗手做豆漿，除了頗吸引人的附加價值 "延緩皮膚衰老" 之外，另一個讓我決定自己做豆漿的關鍵因素，就是某天在ＹｏｕＴｕｂｅ逛的時候無意間發現了：【夢幻廚房在我家】新手必學！免顧火自製濃豆漿，電鍋煮豆漿不撲鍋，超簡單還可做豆腐、豆花！Soybean Milk ，看完這個影片才發現，原來做豆漿並不複雜呀！我腦海中根深蒂固的覺得做豆漿很麻煩，主要來自於小時候聽過"豆漿很容易...

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《LIFE》OMG！傳說中的紫菜湯出現了，洗衣槽一定要定期清洗啊～

- 4月 16, 2018

會開始定期使用專用洗劑清洗洗衣槽，已經是幾年前的事了。記得有一次在逛大賣場，無意間發現市面上有販售洗衣機的清洗劑，加上那一陣子經常有專家說每個人家裡的洗衣機很可能都是很髒的，雖然心想：洗衣機常常在洗衣服，怎麼可能會髒？但是，想想家裡的愛妻洗衣機實在太好用了，一直捨不得把它汰舊換新，這麼一用已經有超過20年的歷史了呀，這樣的機齡，想想也該保養保養了，於是就買了一組回家試試。不試則已，一試成主顧！因為第一次親眼看到，那亮晶晶的洗衣槽在經過清洗劑浸泡後，竟然就在水面上浮起密密麻麻的黑色髒污（到底是哪裡來的啊？），再想到每天穿在身上的貼身衣物，真的快要嚇屎啦～從那時開始，大約每隔六個月就會定期用洗劑洗一次。市面上洗衣槽清洗劑有不少廠牌，我買過妙管家、毛寶等，每次會需要用到300克粉末（一包或二包，各家容量不同），每家價錢比起來差不多，就是大約洗一次50元；至於清潔效果，我無法判定內部到底能不能洗的乾淨（我想應該是不能吧...），但至少每一個牌子洗起來，效果都是非常顯著的＝浮起的髒污有夠多，都讓人不敢置信那是用來幫我們把衣服洗『乾淨』的機器啊。今天，正好在生活大管家的網站上看到這一段話：「紫菜」是該清潔洗衣機的警訊洗衣機「清洗」衣物，但可不是洗完之後本身也乾淨了，因為洗衣機常處於潮濕狀態，加上衣服上的髒污、皂垢等，多少都會殘留在洗衣槽裡，長年累月下來，成為細菌、黴菌滋生溫床，如果發現洗好的衣服出現了「紫菜」污垢，那就是最明顯洗衣機髒了的訊號。 😅 算算已經偷懶怠惰了二次，也就是大約一年沒清洗了，趕快重操舊業，買了清洗劑，按照步驟清洗完洗衣槽，依然還是好髒啊．．．而且污垢好像變得更大片了。下面這張照片是浸泡洗劑後，並按洗衣模式清洗完成的洗衣槽👇，可以清楚看到很多髒污還沒有被洗清排水帶走，而是留在槽壁上。這次放毛巾也沒吸附作用，只好拿布慢慢擦仔細一看，腦中立馬浮現三個字：紫．菜．湯，天啊～～～真的出現了，來張特寫吧！形容為紫菜真的很貼切所以，依照生活大管家文章的說法，表示洗衣槽已經很髒了（難道我以前辛勤清洗的功勞，都一筆勾銷、化為烏有了嗎？😠 嗚嗚嗚...）。因為那髒污是類似黏土的片狀物質，不能用力擦，要用布輕輕抓起，才不會反而『狗』住槽壁，會更難擦去。這樣的結果，讓我對於洗衣槽很有...

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《READING》【撒哈拉的故事】三毛作品／ 1976／皇冠文化出版社

- 4月 03, 2019

常常一本書、一篇文章、一則採訪或一部電影之中，會有一段文字、一個句子、一種觀念或一句台詞，能與自己產生共鳴，或與自己的想法不謀而合，甚至它的描述及表達可能還更精闢、透徹、到位。在這個真實、真理、真誠、真心都逐漸式微的年代裡，驚喜之餘更充滿安慰：原來世界上還是有人有跟我一樣的想法啊，真好！於是，想把這些偶然的感動或念頭記錄下來，與你我分享之外，更讓我溫習自己的初心。黑色：喜歡的句子原文摘錄。綠色：自己的共鳴或碎碎念。 💭【撒哈拉的故事】三毛作品／ 1976／皇冠文化出版社 Google首頁圖片（來源：ETtoday新聞雲新聞）上個月，也就是在3月26日那一天，Google搜尋的首頁出現了一張很吸引我的照片：一位充滿靈氣的女子，身著簡單的藍色布衣，盤腿坐在一片沙漠中，手裡還握著一支筆，好像正在寫著什麼。遲鈍的我並沒有聯想到這一天紀念的是什麼日子。只是，單純基於對於這張圖片的喜愛，馬上點進去看了，才知道原來是台灣作家三毛的「76歲誕辰紀念」。三毛是我們五、六年級這一代人很熟悉的作家，也是家喻戶曉的暢銷作家，相信與我同世代的朋友們幾乎都拜讀過她的作品，羞於啟齒的是，我雖然熟知這位作家，但迄今卻始終還沒有機緣拜讀任何一本作品。直到2019年的今天，透過Google這張圖片的牽線，才有機會進一步認識這位名作家，也才知道三毛一直嚮往沙漠的生活，更曾經與先生荷西一同在當時的西屬撒哈拉扎扎實實的生活著。其實，只因著一種內在的自覺與感受，堅持順從自己的心之所向，勇敢的去做某些旁人看起來毫無道理的事（註：三毛只因為翻到正好在介紹撒哈拉沙漠的國家地理雜誌，產生了屬於前世回憶似的鄉愁，於是毫無保留的交給了那一片陌生的大地），這樣的人生觀與義無反顧的態度是最吸引我的。就像旁人始終無法理解，在金錢萬歲的現在，為何超過百萬年薪悠哉又穩定的工作還不要，旁人想必是無法理解到底有甚麼比金錢更值得追求吧？！說真的，我也無法向旁人傳達我內心的嚮往，只怕旁人會落得鴨子聽雷一般吧，只能套一句『那年花開月正圓』裡，當周瑩不想當吳家少奶奶，正想著離開吳家時對貼身丫鬟春杏說的一段話：『人這一輩子就是為了吃和穿？』『反正肯定不止這兩樣。』看了Google的介紹，立即到圖書館借了這本由12篇以沙漠為背景的散文故事結合而成的『撒哈拉的故事』來看，相當引人...

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