Braveheart﹎當心還跳動著，世界對我來說太大、太多變了

常常一本書、一篇文章、一則採訪或一部電影之中，會有一段文字、一個句子、一種觀念或一句台詞，能與自己產生共鳴，或與自己的想法不謀而合，甚至它的描述及表達可能還更精闢、透徹、到位。在這個真實、真理、真誠、真心都逐漸式微的年代裡，驚喜之餘更充滿安慰：原來世界上還是有人有跟我一樣的想法啊，真好！ 於是，想把這些偶然的感動或念頭記錄下來，與你我分享之外，更讓我溫習自己的初心。 黑色：喜歡的句子原文摘錄。 綠色：自己的共鳴或碎碎念。 💭【 來自咖啡原鄉的邀請:  從加拿大到玻利維亞。咖啡師的美洲驚險之旅 】曹惠鮮  作品／ 2012／健行文化 出版事業 感覺這幾年來台灣人變成很愛喝咖啡了，身在台北幾乎隨處都可以買到一杯咖啡，無論是便利商店、手搖飲店、咖啡廳、文青咖啡店、行動咖啡車等等，無論城市或海邊、大街或小巷，各式特色咖啡店鋪應有盡有，而且都蠻有特色的😉。 以前每天朝九晚五的忙碌生活，拿著一杯咖啡進辦公室成了枯燥生活的最大享受與點綴；或者在茶水間咖啡機前，大家邊七嘴八舌的聊著天邊倒進自己帶來的咖啡豆，一陣吵人的磨豆聲後，就是一杯香醇的咖啡到手，接著聊八卦聊得更起勁了～ 回歸自在恬淡的生活之後，時間多了，竟開始覺得一杯咖啡一百多元甚至二百多元也太昂貴了吧。美式咖啡機、義式摩卡壺、打奶泡壺家裡都有，只要選擇自己喜愛的咖啡豆口味，一杯咖啡輕輕鬆鬆就可以完成了，何必去買用一次性紙杯、塑膠杯蓋盛裝的咖啡呢？說真的，以前的我可是一點都不屑這樣的論調呢，當時會覺得就是想要優雅地從充滿咖啡香氣的咖啡店，拿著那個代表咖啡的杯子裝著今天想喝的咖啡品項，悠閒的辦公桌前慢慢啜飲，重點是整個過程帶來的悠閒感覺，誰想要自己動手呢！ 所以說，此一時也彼一時也，我們應該經常提醒自己， 千萬不要把自己的想法強硬的灌輸到他人身上 ，更不要去做無謂的批評，每個人所在的背景、環境、生活都不同，絕對沒有怎麼做才好、怎麼做不好，只有當下最適合、最符合需要，才是最佳的選擇呀！就像NLP的假設前提之一： 人們當下的選擇都是他們所能做最好的選擇！ 喝咖啡也是一樣！😊 咖啡是情緒放鬆的催化劑 因為開始自己煮咖啡，也開始自學拿鐵拉花，咖啡的角色從以前的提神紓壓放鬆，轉變成了現在享受生活的一部分，也是學習生活的一部分。為什麼說學習呢？畢竟想煮出和專業咖啡店煮...

常常一本書、一篇文章、一則採訪或一部電影之中，會有一段文字、一個句子、一種觀念或一句台詞，能與自己產生共鳴，或與自己的想法不謀而合，甚至它的描述及表達可能還更精闢、透徹、到位。在這個真實、真理、真誠、真心都逐漸式微的年代裡，驚喜之餘更充滿安慰：原來世界上還是有人有跟我一樣的想法啊，真好！ 於是，想把這些偶然的感動或念頭記錄下來，與你我分享之外，更讓我溫習自己的初心。 黑色：喜歡的句子原文摘錄。 綠色：自己的共鳴或碎碎念。 💭【 我想念我自己／STILL ALICE 】 莉莎．潔諾娃  作品／ 2010／遠流 出版社 常使用精油對疾病預防與保健很有幫助 還記得五、六年前有一部由茱莉安摩爾主演的電影，預告片剛出來的時候就非常震撼人心，從沒想過一位正值事業巔峰期的知名大學教授，也會成為阿茲海默症的殘害對象之一（早發性阿茲海默症的定義為65歲以下得病，症狀可能在3、40歲開始出現），然後極其殘酷的在有病識感的狀態下，意識到自己竟然忘記回家的路、忘記如何表達、忘記自己不愛喝咖啡、忘記怎麼做最拿手的蛋糕、忘記親人已過世、忘記怎麼穿運動內衣，漸漸的忘記自己是誰。對於失智症我記憶猶新，因為外婆過世前幾年也是為失智症所折磨，認不得親人、理不清頭緒、活在你我都無法進入的幻想世界裡，對於照顧者、被照顧者都是備受煎熬的過程。無奈當時工作忙碌沒機會看看這部電影，時間一過也就遺忘了...... 這天閒來無事在圖書館晃晃，無意間在書架上看到書側的書名【我想念我自己】，勾起了我想看這部電影的回憶。二話不說，立馬借來看。我只能說從打開書到闔上書，心情都是沉重的。忍不住想像自己如果身為書中的任何一個腳色，無論是被照顧者或是照顧者，心理能夠承受嗎？能為彼此做多大的犧牲？能有多少的同理呢？其中，我覺得比悲傷還悲傷的部分是，以目前的醫學技術來看，失智症只會持續惡化，永遠都不會痊癒，任何奢望或期待就只是奢望或期待而已，接下來的生命歲月大家都只能一一接受。我忍不住同意書中主角愛麗絲說的：『希望自己得的是癌症。』😔 目前台灣人平均壽命已經達到80.7歲（男性77.5歲、女性84歲），高齡化使得失智症很容易發生在身邊的親人身上。對於失智症我一直有一種畏懼的心情，自己會不會失智？另一半會不會失智？這樣無形的擔心總潛伏在心底深處。也因此，總時不時想起來就會問另一半：...

Black Tea & Blueberry Tart 上個月一如往常的前往竹南出差，回程也是一如往常的搭乘國光號客運悠悠閒閒的一路晃回台北。不同於往常的是，這天客運從火車站出發之後，正好在要左轉民族街的時候被前方一台小客車擋住了去路，突然的緊急煞車，加上叭．叭．叭．叭個不停的喇叭聲，讓身為乘客的我好奇的抬頭望了望前面探個究竟。啊～人生就是這麼的奇妙、也是這麼的巧妙，當時我的左眼的眼角餘光竟然好像瞄到了什麼"吃"的東西：浪漫的紫色招牌、法什麼、手工什麼的......😯 準備正眼瞧瞧，說時遲那時快，小客車已經加速閃到一邊，好讓國光號可以順利地繼續前進，只留下來不及看清楚招牌的我，還好聰明的大腦把剛剛眼睛看到的影像畫面copy下來了，圖像記憶真的很管用啊，哈哈哈～ 顧不得自己在車子行進間看手機會頭暈的老毛病，火速拿出手機查查這家店，如果找到了還可順便看看評價。嗯......紫色的招牌嘛，我的大腦告訴我，沒有錯那是一家法國手工甜點店，店名沒記錯的話，因為招牌也是紫色的嘛，一定就是 "紫胖法式手工甜點" 啦！趕緊找谷歌大叔輸入"紫胖法式手工甜點"，果然有ㄟ！！！而且映入眼簾的盡是賞心悅目的水果塔跟派塔，滿滿的藍莓、草莓、檸檬、巧克力、乳酪，還有裝飾華麗的新鮮水果戚風蛋糕，ＯＭＧ！這不是天堂哪裡是天堂啊？當下恨不得可以馬上下車去採購一番．．． 《關於店名的糗事：其實我隔了好一陣子才猛然發現， 店名是"柴胖法國手工甜點" ，而不是"紫胖"啊！雖然眼睛看到的字就是"柴"，但是大腦並沒有要更正的想法。後來因為看到 臉書裡經常出現一隻可愛的柴犬，還有店裡都用有柴犬的馬克杯，才猛然產生了連結，那個字應該是柴啊，原來店名與店頭那一塊紫色的招牌一點關係都沒有，啊～ 我的大腦蒙蔽了我的眼了🙈，沒想到還是Google得到！ 》 無緣馬上品嚐，只好逛逛網站解饞： 【柴胖法國手工甜點】 ，這才知道這家甜點店是以新鮮水果、美味好吃、價格合理的高CP值聞名的，這讓我更想親自嚐一嚐了。首先來看一下菜單，水果塔一個的價格在70元到90元之間，不愛咖啡下午茶的另一半看了直說很貴，但是對於常吃下午茶的女孩們來說，其實應該算合理了，畢竟下午茶時常常一小塊普通的蛋...