《FOOD》竹南火車站二家漢式大餅名店【金樂專業喜餅】v.s.【林奇珍餅店】,哪家好吃呢?!
這幾年經常到苗栗縣的竹南鎮出差(沒錯!竹南是在苗栗不是新竹喔~)通常一早從台北火車站搭台鐵出發,大約一個半小時車程就到達竹南火車站。從火車站出口一眼望去,感覺就是個樸實熱鬧的小鎮!幾年來都是從火車站直接前往出差地點,再回火車站搭火車回台北,所以萬萬沒想到竹南火車站附近有著知名度很響亮的美食名店,而且從火車站走路過去都不用10分鐘,這樣的好物,最愛團購美食的我怎麼可以錯過啊~~~😍 會發現這二家餅店,是因為某個出差日因為車票時間訂早了,索性來個竹南火車站周邊街巷巡禮,就隨意上網找找竹南火車站附近有沒有什麼有趣的東西,一查才發現【金樂專業喜餅】以及【林奇珍餅店】的出現率及討論度好高呀!愛吃傳統大餅的我,像發現珍寶一樣的興奮!但接著,我就慢慢地陷入一種懷疑人生的情緒之中了😵,因為二家餅店最知名也最熱賣的都是一種紅豆麻糬口味的大餅,而且各有各的擁護者,深怕踩雷的我,越是蒐集各方意見越是覺得不知該買哪一家。看著時間一分一秒地流逝,發覺自己好像花太多時間在"看"哪一家好吃了,不如這樣吧,二家都買,就知道哪家好吃啦! 這樣的作法雖然簡單,但是您想想、您想想,中式大餅的熱量說有多高就有多高,更何況是必須在保鮮期限內,只由我與另一半兩個人一起連嗑二個,這對於日漸茁壯的小腹來說,並不是個好消息。但是,經過幾秒鐘時間的思考之後,我想我願意犧牲......😜 嘿嘿,二話不說,出了竹南火車站馬上連跑兩家知名餅店,還好兩家店都離車站很近喔!這次帶回的二個紅豆麻糬餅,左邊是林奇珍餅店一個170元,右邊是金樂一個160元,包裝在外觀上都很不錯,送禮自用兩相宜! 比較特別的是保存方式,金樂(上)建議未食用完請冷藏;林奇珍(下)則是建議存放28度C以下通風處,勿冷藏。個人是覺得二種說法都沒有錯,畢竟台灣氣溫變化大,不要說是大餅,任何東西在高低溫差大的環境下,都是很容易發霉的喔。而這幾天剛好遇上天氣冷,我就都沒有冷藏,但是如果是炎炎夏日,沒吃完當然是需要冷藏的囉! 打開蓋子可以看到紙盒背面的文字,真的是很有古早味。金樂(右)的保存期限就蓋在背面;林奇珍(左)則是用貼紙貼在外蓋上,裡面另外附有一張產品品項的介紹單。 紙盒內的大餅,林奇珍(左)是將餅用透明塑膠袋裝起來,再放在塑膠框架裡;金樂(右)則是直接將餅放在塑膠框架裡,上面再放一...